High-quality black truffles cultivated in Spain!
The black truffle is a hypogeous fungus, which means it grows and develops underground. Scientifically known as Tuber melanosporum, its discovery dates back thousands of years. In fact, it was consumed by ancient Egyptians, Romans, and Greeks, who attributed medicinal and aphrodisiac properties to it. Black truffles are easy to distinguish by their peculiar appearance; when ripe, they are black, as their name suggests, with a violet hue. Their texture is warty, and inside, the flesh is compact yet light, with a certain firmness.
Produktua oliba eta hostoen zukua da, polifenol organiko kontzentrazio handia duten olibondoetatik ateratakoa. Urarekiko disolbagarriak diren oliba zatietatik sortzen da, ehotze prozesuan zehar lortua. Ondoren, produktuaren egonkortasuna, ezaugarriak eta mikrobiologia bermatzeko pasteurizazio eta kontzentrazio prozesu bat egiten zaio.
Prozesuak mekanikoki eta denbora laburrean egiten dira, polifenolak ez hondatzeko. Arróniz barietateko olibondoek polifenol kontzentrazio handia dute hostoetan eta fruituetan. Heldutasun-maila optimoan biltzen dira, usainak eta zapore guztiak bere horretan mantentzeko.
Ingredients WHEAT flour*, ALMOND flour*, nonhydrogenated vegetable oils and fats* (sunflower*, cocoa*), cane sugar*, Sunflower oil* and cinnamon.
ESPELTA
Ingredients SPELT WHEAT flour*, ALMOND flour*, nonhydrogenated vegetable oils and fats* (sunflower*, cocoa*), cane sugar*, Sunflower oil* and cinnamon.
Wheat Reference:Poecp38
Wheat Ean:8413115003477
Wheat Reference:Poec-g
Wheat Ean:8413115003460
Spelt Reference:Poeecp2
Spelt Ean:8413115005228
Spelt Reference:Poeecg
Spelt Ean:8413115005235
Wheat Energetic Value:2079 Kj/496 Kcal
Wheat Fat:26,2 G Of Which Saturates 8,8 G
Wheat Carbohydrates:56,8 G. Of Which Sugars 9,33 G
Wheat Protein:8,4 G
Wheat Salt:0,1 G
Spelt Energetic Value:2079 Kj/496 Kcal
Spelt Fat:26,2 G Of Which Saturates 8,8 G
Spelt Carbohydrates:56,8 G. Of Which Sugars 9,33 G
Spelt Protein:8,4 G
Spelt Salt:0,1 G
Wheat Packages:Box Of 8 Packages Of 300 G
Wheat Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Spelt Packages:Box Of 8 Packages Of 300 G
Spelt Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “Longaniza fresca” o “Salsicha fresca”.
Producto válido para todo tipo de carnes. Formato: bolsa 4kg
Auténticos sabores de Venezuela en cada bocado.
En María Antonia Gourmet, te invitamos a disfrutar lo mejor de nuestra tierra con platos llenos de tradición y cariño. Cada bocado te hará sentir como en casa, con sabores que evocan nuestras raíces.
En María Antonia Gourmet, dirigido por Cao, no solo te invitamos a comer, sino a disfrutar una auténtica experiencia venezolana.
Ubicados en Molins de Rei, un rincón tranquilo a las afueras de Barcelona, hemos traído lo mejor de nuestra tierra para compartirlo contigo. Inspirados en las recetas de nuestras abuelas, cada plato está lleno de tradición, amor y los sabores que hacen de Venezuela un lugar tan especial.
Con cada bocado, te sentirás como en casa.
¡Descubre nuestro menú y vive una experiencia única!
Salsa Tartufata
Almacenamiento: Conservar a temperatura ambiente, alejado de la luz solar directa y el calor. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 5 días.
Vida útil: 36 meses